はいたい♪
（こんにちは）

浦添市のラジオ出演でご一緒した

嘉味田朝子さんが、ご自身でキムチを手作りしていると聞き

次回、キムチづくりの教室を開催する時には参加したいとお伝えしていました

不定期で開催しているようでしたが、すぐに期日を設定してくれて

初のキムチづくり！！



家族がキムチ好きなので、常備している我が家

でも、作る！なんて発想はなかった



手作りすると、余計な味付けや保存料などは使わないので

本当においしい！

発酵食品を毎日少しずつでも取り入れて、腸活！と思ってます

今回の材料で、私が持っていないものもあったのですぐに同じようには作れないけど

また機会があれば手作りキムチ楽しみたい